2023-05-16
一、活动名称
“中华美食荟—桂味FUN心吃”美食集市
二、活动主题
三、活动时间及地点
地点:南宁国际会展中心外广场
四、组织机构
五、活动内容
(二)活动安排
(三)主题板块内容
1.“嗨FUN空间”,推出美食集市音乐视听空间。搭建大型舞台,5月26日晚上举办开市仪式及配套演绎活动,让八方来客从视、食、听等全方位感受广西餐饮文化底蕴和热情。5月27日-28日晚上组织企业品牌推广专场,开展民俗文化潮流表演活动,舞台同时也提供给有意向的团体、企业进行形象展示。
2.“鲜享大牌”,打造广西餐饮品牌企业展示专区。荟聚广西大牌美食商家,汇集具有浓郁地区桂味特色的大牌名店时尚美食和受到消费者广泛认可的特色菜肴和创新菜点、主题宴席等以更加立体直观的菜品展示,并发布相关大牌专属优惠政策,吸引消费者到店深入体验尝鲜,加深大众对大牌企业的了解。
3.“嗦粉有道”,推出广西特色风味米粉系列活动。以展示广西特色风味的米粉,推出老字号米粉企业形象店、米粉文化展示区等系列活动,以米粉会客,展示广西米粉风味与魅力。
4.“食尚美味”,推出彰显广西特色美食、小吃、烧烤、饮品街圩。以佳肴、小吃、饮品、烧烤等乡情、食惠集聚一体,涵盖大山里的美食、滨海区域的海产、广西地道的名菜佳肴,通过广西特色美食街圩的打造,让更多人感受广西的浓郁风味。
5.“潮食非遗”,展示广西潮流+非遗名品系列手作活动。感受非遗之美,助力非遗传承,通过展销非遗产品,品鉴潮饮+非遗美食,展示潮流与民族传统技艺的结合,展现广西的美食、山水、民俗、文化、潮流等特色,进一步发掘广西非物质文化遗产的文化和市场价值,将其与电子商务、旅游市场、实体店紧密结合,促进非遗瑰宝在市场经济中更好地传承保护和发展创新。
6.“集食行乐”,打造汇聚广西鲜货人气大卖场。汇集广西特色生鲜水果、特产、干货等现场展销,丰富展示内容,从热食到冷饮、食材到佳肴、零售到采购,打造一站式服务平台。
7.“趣味营地”,打造综合休闲娱乐营地。集结多种品类的“快乐水”(啤酒、咖啡、汽水、果汁、奶茶等)、美陈装置、主题墙、汽车尾箱等,打造趣味营地打卡拍照点,开启夏日狂欢,增添盛夏生活的仪式感。
六、报名方法
(一)报名时间为2023年5月23日前。
(二)请各参展单位填写参展报名表(附后),发送至广西烹协工作邮箱:415286450@qq.com
七、联系方式
广西烹饪餐饮行业协会联系人:
扫描下方二维码下载并填写报名表,发送至指定邮箱
或点击左下角“阅读原文”下载报名表
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